Tre litri d’acqua potabile a persona, ogni giorno: è una base prudente da cui partire per una scorta d’emergenza. Per due persone e tre giorni fanno 18 litri, senza contare gli animali domestici. Prima di comprare una torcia nuova, vale la pena chiedersi dove mettere quell’acqua e quanta se ne potrebbe portare via se fosse necessario lasciare casa. La scorta domestica e la borsa da evacuazione non possono essere la stessa cosa.
Un kit di base aiuta ad affrontare le prime ore o i primi giorni di un blackout, un’alluvione, un terremoto o un’altra situazione in cui spostarsi e fare acquisti diventa difficile. Si può partire da un’autonomia indicativa di 72 ore, da adattare alle indicazioni della protezione civile locale e alle esigenze di chi vive in casa. Non serve riempire una cassa di oggetti improbabili: vengono prima acqua, cibo, farmaci, informazioni e strumenti per restare al sicuro.
Prima distinzione: scorta in casa e borsa pronta
Nella scorta domestica trovano posto taniche, confezioni alimentari e materiali ingombranti. La borsa da prendere al volo, invece, deve essere abbastanza leggera per chi la porterà, facile da raggiungere senza attraversare locali pericolosi e fornita del necessario per le prime ore fuori casa. Mettere tutto in un unico contenitore pesantissimo può renderlo inutilizzabile proprio quando bisogna uscire in fretta.
Per una famiglia può funzionare una cassa chiusa, tenuta in un luogo asciutto e accessibile, insieme a uno zaino per persona o a borse distribuite secondo le capacità di ciascuno. Se la zona è esposta ad allagamenti, la cantina non è il posto per l’unica scorta. Chi viaggia spesso può tenere una piccola dotazione anche in auto, senza considerarla un sostituto di quella domestica: l’auto potrebbe non essere raggiungibile.
Acqua e alimenti: calcolare, poi scegliere
Acqua potabile e uso quotidiano
Come riferimento iniziale, prevedere circa tre litri d’acqua potabile a persona al giorno per bere e preparare pasti semplici. Con il caldo, durante una malattia o in presenza di esigenze particolari, il fabbisogno può aumentare. Se c’è spazio, è utile aggiungere acqua per lavarsi e pulire, tenendola distinta da quella destinata al consumo. Le confezioni vanno conservate al riparo dal sole e dalle sostanze chimiche, controllando le indicazioni e sostituendole secondo le istruzioni del produttore. Meglio non contare su acqua di provenienza incerta: bollitura e disinfezione richiedono procedure corrette e non eliminano ogni contaminazione chimica.
Cibi pronti, senza dipendere dalla cucina
Scegliere cibi che si conservano a temperatura ambiente e che in famiglia si mangiano davvero: legumi in scatola, pesce conservato, cracker, frutta secca, creme spalmabili confezionate e prodotti adatti a eventuali esigenze dietetiche. Se le lattine non hanno l’apertura a strappo, serve un apriscatole manuale. Almeno una parte della scorta dovrebbe poter essere consumata senza riscaldarla: durante un blackout il fornello elettrico non funziona e una fuga di gas può rendere pericoloso accendere una fiamma. Per gli animali occorrono cibo e acqua; nella borsa da evacuazione può stare una ciotola leggera.
Per evitare sprechi, annotare la scadenza più vicina e consumare nella spesa ordinaria i prodotti da sostituire. Il conto da fare non è quante confezioni entrano nella cassa, ma quanti pasti completi si possono preparare senza frigorifero né corrente.
Luce, comunicazioni e piccole attrezzature
Una torcia a LED per persona, o almeno più di una fonte di luce in casa, evita di dipendere da un solo dispositivo. Conservare batterie compatibili nella loro confezione e controllare periodicamente quelle già installate. Una lampada frontale lascia le mani libere; le candele, invece, non sono una buona soluzione principale perché comportano un rischio d’incendio. Per tenere operativo il telefono servono un caricabatterie portatile carico, i cavi giusti e, se può essere utile, un adattatore per auto. Quando la rete mobile è assente o sovraccarica, una radio a batterie o a manovella permette di seguire gli avvisi: conviene sapere in anticipo quali canali locali trasmettono informazioni attendibili.
Tra le piccole attrezzature possono esserci un fischietto per segnalare la propria presenza, guanti da lavoro, nastro resistente, un utensile multifunzione e sacchi robusti. Accumulare strumenti che non si sanno usare serve a poco. Dopo un sisma o un’alluvione, entrare in un edificio danneggiato per recuperare il kit può essere più rischioso che farne a meno: in quel caso si seguono le istruzioni delle autorità e dei soccorritori.
Salute, igiene e bisogni personali
In un kit di primo soccorso di base si possono mettere guanti monouso, garze sterili, cerotti, bende, un disinfettante adatto alla cute e istruzioni essenziali per l’uso. Le scadenze vanno controllate regolarmente. Questo materiale aiuta a gestire piccoli tagli mentre si cerca assistenza, ma non sostituisce una formazione di primo soccorso né un intervento medico.
Per i farmaci abituali, chiedere al medico o al farmacista come preparare una piccola riserva rispettando prescrizioni, scadenze e condizioni di conservazione. I medicinali da tenere refrigerati non possono restare semplicemente nello zaino: serve un piano per l’interruzione della corrente e per un’eventuale evacuazione. È utile avere un elenco scritto e aggiornato di terapie, dosaggi, allergie e contatti sanitari, soprattutto se qualcuno dipende da cure continuative.
Per l’igiene prevedere carta igienica, fazzoletti, salviette, sapone, prodotti mestruali e sacchetti richiudibili per i rifiuti. Nella borsa da evacuazione sono particolarmente utili un cambio di biancheria, calze e una coperta termica leggera. Per neonati e bambini servono pannolini, alimenti appropriati, eventuali farmaci e qualche oggetto familiare poco ingombrante. Chi usa occhiali, apparecchi acustici o ausili per la mobilità dovrebbe pensare a batterie, ricambi e a ciò che può trasportare realisticamente.
Documenti, contatti e denaro
Le fotografie sul telefono non bastano se la batteria è scarica o non si riesce ad accedere ai propri account. In una busta impermeabile si possono tenere copie dei documenti d’identità, delle tessere sanitarie, delle prescrizioni importanti e dei riferimenti assicurativi o abitativi utili. Per gli originali, ciascuno deve valutare le proprie esigenze, evitando di lasciarli inutilmente esposti nel kit. Conviene aggiungere una lista cartacea con i numeri di familiari, vicini e servizi locali: anche i contatti che si pensa di conoscere spesso sono salvati soltanto nel telefono.
Una piccola somma in contanti, meglio se in tagli piccoli, può servire quando i pagamenti elettronici non funzionano. Va custodita tenendo conto del rischio di perdere la borsa o di subirne il furto. Annotare anche il punto di ritrovo familiare e il recapito di una persona fuori zona: se le linee locali sono congestionate, può essere più facile comunicare la propria posizione a un solo contatto.
Come assemblarlo senza dimenticare l’essenziale
Prima di acquistare altro, raccogliere ciò che è già disponibile e provare a sistemarlo nei contenitori scelti. È il modo più rapido per scoprire che una borsa pesa troppo o che le torce usano batterie di formati diversi. Una lista breve, fissata all’interno del coperchio, facilita i controlli successivi:
- Per vivere: acqua, alimenti pronti, apriscatole manuale e cibo per animali.
- Per restare informati: radio, torce, batterie, caricabatterie portatile e cavi.
- Per la salute: primo soccorso, terapie personali, prodotti igienici e ausili necessari.
- Per spostarsi: copie dei documenti, contatti su carta, contanti, indumenti e fischietto.
La dotazione va controllata almeno due volte l’anno e dopo ogni utilizzo. Occorre verificare scadenze e batterie, ricaricare il power bank, aggiornare le taglie dei vestiti dei bambini e tenere conto di nuovi bisogni sanitari. Per confrontare la propria lista con una panoramica generale, si può consultare la panoramica dei componenti di un kit di emergenza. Le istruzioni delle autorità del proprio territorio restano però il riferimento per priorità e procedure, soprattutto nelle aree esposte ad alluvioni o incendi.
Un promemoria utile sta all’esterno della cassa: la data della prossima revisione e il numero di persone per cui è stata calcolata l’acqua. Se arriva un nuovo convivente, basta leggere quel numero per capire che la scorta va ricalcolata.
